Dünnfleischiger Anisegerling (Agaricus silvicola)

Allgemeines

Aliase: Dünnfleischiger Anischampignon

Gattung: Champignon

Vorkommen: Laub- und Nadelwald.

Zeitraum: Juni bis Oktober.

Verwechslung: Knollenblätterpilz, Karbolegerling und mit anderen Champignonarten.

Verwendbarkeit: Eßbar

Merkmale: 4-10 cm breiter dünnfleischiger Hut. 8cm hoher, innen hohler Stiel.

Besonderheiten: Die Huthaut lässt sich teilweise ablösen. Der Hut wird bei Verletzungen gelb aber nicht rot.

Geruch: Anis

Geschmack: Mild

Farbeigenschaften

Hutfarbe: Weiß mit gelben Stellen.

Lamellen: Erst Rosa, später braun.

Fleischfarbe: Weiß

Stielfarbe: Weiß.

Sporen: Braun