Riesenbovist (Lycoperdon giganteum)

Aliase: Riesenstäubling

Vorkommen: Weit verbreitet auf Wiesen und Weiden.

Zeitraum: August bis Oktober.

Verwechslung: Wegen seiner Größe unverwechselbar.

Verwendbarkeit: Sehr guter Speisepilz solange er innen weiß ist.

Merkmale: Bis 100 cm Durchmesser, mehrere kg schwerer weißer Riesenpilz. Die unteren beiden Bilder sind vom 20.09.06 - 33cm, 3,8 kg.

Besonderheiten: Zubereitung wie Schnitzel.

Geruch: Unangenehm.

Geschmack: Mild.

Hutfarbe: Weiß, später bräunlich.

Fleischfarbe: Weiß.

Farbe: Weiß bis braun.

Stielfarbe: Weiß.

Sporen: Oliv- bis Ockerbraun.