Wiesenchampignon Agaricus campestris
Merkmale: 10 cm groß, erst kugeliger dann flacher Hut, wird beim anschneiden rötlich.
Hutfarbe: Weiß bis graubraun.
Stielfarbe: Weiß.
Lamellen: Erst grau-rosa, spater fast schwarz.
Vorkommen: Wiese.
Zeitraum: Juni bis Oktober.
Verwechslungsmöglichkeiten: Weißer Knollenblätterpilz (weiße Lamellen), Karbolegerling (richt nach Tinte).
Verwendbarkeit: Guter Speisepilz
Rezept