Espen-Rotkappe Leccinum rufum


Merkmale: Bis 18 cm breit mit weißem Fleisch das sich bei Anschnitt von rot bis schwarz verfärbt.

Hutfarbe: Orangebraun bis rotbraun.

Stielfarbe: Weiß läuft bei Druck gelegentlich blau an
.
Röhren: Erst weiß später graugelb, bei Druck rötend.

Vorkommen:
Unter Zitterpappeln (Espen).

Zeitraum: Juni bis Oktober.

Verwechslungsmöglichkeiten: Eichen-Rotkappe.

Verwendbarkeit: Guter Speisepilz






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