Espen-Rotkappe Leccinum rufum
Merkmale: Bis 18 cm breit mit weißem Fleisch das sich bei Anschnitt von rot bis schwarz verfärbt.
Hutfarbe: Orangebraun bis rotbraun.
Stielfarbe: Weiß läuft bei Druck gelegentlich blau an
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Röhren: Erst weiß später graugelb, bei Druck rötend.
Vorkommen: Unter Zitterpappeln (Espen).
Zeitraum: Juni bis Oktober.
Verwechslungsmöglichkeiten: Eichen-Rotkappe.
Verwendbarkeit: Guter Speisepilz
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