Birkenpilz, Birkenrotkappe (Leccinum scabrum)

Mittwoch, 24. Oktober 2012, 11:07 Uhr

Über Birkenpilz, Birkenrotkappe

Merkmale:
Bis 15 cm breit und bis zu 15 cm hoch. Halbkugelig, später polsterförmig.
Hutfarbe:
Dunkelbraun über graubraun, gelb bis rotbraun.
Stielfarbe:
Weiß mit schwazen Schuppen oder schwarzem Netz.
Roehren:
Jung weiß später ocker.
Fleischfarbe:
Weiß.
Geruch:
Unbedeutend.
Vorkommen:
Unter Birken.
Zeitraum:
Juni bis November
Verwechslung:
Viele ähnliche unter Birken wachsende Röhrlinge die aber allesamt ungiftig sind. Vielfärbender Birkenpilz
Verwendbarkeit:
Essbar.
Besonderheiten:
Je nach Gegend sehr unterschiedlich gefärbt.

Sammelkalender

Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez
vereinzeltes Vorkommen
häufiges Vorkommen
Hauptwachstumszeitraum

Bilder

Thumbnail dd2052f3 2d8b 45ae a345 251d5d672525
Thumbnail 6a37c163 15e2 4345 9d84 178418f11764
Thumbnail 8f2f3354 6670 4ae6 b2b7 014953724c44
Birkenpilz, Birkenrotkappe ist ein essbarer Pilz aus unserem Pilzlexikon in der Kategorie essbare Pilze.
Unser Pilzlexikon umfasst 179 Pilze aus den Kategorien essbare Pilze, giftige Pilze und ungenießbare Pilze.

Ähnliche Pilze

Ähnliche Artikel zu Birkenpilz, Birkenrotkappe

So kochen Sie ein Pilz-Ragout mit einer saftigen Kalbfleisch Beilage. more »

Comments