Krause Glucke (Sparassis crispa)

Mittwoch, 08. Dezember 2010, 21:09 Uhr

Über Krause Glucke

Merkmale:
Bis zu 40 cm großes krauses, gelbliches Geflecht.
Vorkommen:
An Kiefernholz vom Flachland bis in's Bergland.
Zeitraum:
Juli bis November.
Verwechslung:
Breitblättrige Glucke.
Verwendbarkeit:
Sehr guter Speisepilz aber schwer zu säubern.
Besonderheiten:
Vorsichtig abschneiden, die krause Glucke kann Jahrelang an der gleichen Stelle wieder erscheinen.

Sammelkalender

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vereinzeltes Vorkommen
häufiges Vorkommen
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Krause Glucke ist ein essbarer Pilz aus unserem Pilzlexikon in der Kategorie essbare Pilze.
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