Karbol-Champignon

Merkmale

Hutfarbe

Weiß, glatt bis fein schuppig, im Alter grau- bis bräunlich fleckend; auf Druck und an Verletzungen deutlich chromgelb

Lamellen

Frei, jung weißlich bis blass graurosa, dann rosa, im Alter schwarzbraun

Stielfarbe

Weiß, auf Druck gilbend, mit häutigem Ring und knollig verdickter, im Schnitt gelbender Basis

Fleischfarbe

Weiß; in der Stielbasis beim Anschneiden sofort intensiv chromgelb, später schmutzig bräunend

Farbe

Weißer Pilz mit auffällig chromgelben Druck- und Schnittstellen

Sporenpulver

Dunkel purpurbraun

Geruch

Unangenehm nach Karbol, Tinte oder Phenol, beim Erhitzen verstärkt

Geschmack

Nicht kosten – widerlich

Vorkommen

Nährstoffliebend an Wegrändern, in Parks, Gärten, auf Friedhöfen, an Hecken und Laubwaldrändern, oft in Siedlungsnähe und häufig in Reihen oder Hexenringen.

Zeitraum

Juni bis November, Schwerpunkt August bis Oktober

Verwendbarkeit

Kein Speisepilz – giftig beziehungsweise stark unbekömmlich. Verantwortlich sind Phenol-Derivate; nach etwa einer halben bis drei Stunden kommt es typischerweise zu Erbrechen, Durchfall und Bauchkrämpfen. Kochen beseitigt die Wirkung nicht, der Karbolgeruch wird beim Erhitzen sogar deutlicher. Bei Beschwerden nach Verzehr eine Giftinformationszentrale kontaktieren.

Besonderheiten

Der Karbolgeruch tritt am deutlichsten hervor, wenn man die Stielbasis reibt oder ein Stück kurz erhitzt – der zuverlässigste Test im Feld

Weitere Merkmale

Weißer Egerling, dessen Stielbasis beim Anschneiden sofort intensiv chromgelb anläuft und der unangenehm nach Karbol, Tinte oder Phenol riecht.