Knorpeliger Rasling (Lyophyllum decastes)

Allgemeines

Aliase: Brauner Rasling, Büschelrasling, Geselliger Rasling, Ockerbrauner Büschelrasling, Büscheliger Rasling

Gattung: Raslinge

Vorkommen: Mischwald, gerne am Wegrand.

Zeitraum: August bis September.

Verwechslung: Frostrasling.

Verwendbarkeit: Essbar bleibt auch beim Erhitzen lange bissfest.

Merkmale: 5 bis 10 cm breiter, 5-10 cm hoher, halbrunder Hut.

Besonderheiten: Am unteren Ende büschelartig zusammengewachsen.

Geruch: Obstartig.

Geschmack: Mild, manchmal leicht süß.

Farbeigenschaften

Hutfarbe: Hell- bis dunkelbraun.

Lamellen: Weiß oder leicht bräunlich.

Fleischfarbe: Grau.

Farbe: Braun.

Stielfarbe: Weiß.

Sporen: Weiß.