Nelkenschwindling (Marasmius oreades)

Allgemeines

Aliase: Feldschwindling, Suppenpilz, Hartbeindl, Herbstmusseron, Oreadenpilz, Rainschwämmchen

Gattung: Schwindlinge

Vorkommen: Wiese und Waldränder.

Zeitraum: Mai bis November.

Verwechslung: Waldfreundrübling, Brennender Rübling

Verwendbarkeit: Sehr guter Speisepilz.

Merkmale: Erst gewölbt, später flach mit einem kleinen Buckel, bis 5 cm breit, weit auseinander stehende Lamellen.

Besonderheiten: Oft in Hexenringen zu sehen.

Geruch: Unbedeutend, ein wenig nach Bittermandel.

Geschmack: Mild-würzig.

Farbeigenschaften

Hutfarbe: Ocker.

Lamellen: Helles Ocker.

Fleischfarbe: Creme.

Farbe: Beigebraun.

Stielfarbe: Ocker.

Sporen: Weiß.