Lorcheln
Die dünnfleischigen, meist brüchigen Fruchtkörper der Lorcheln sind relativ große Apothecien, die in Hut und Stiel gegliedert sind. Der Kopfteil besitzt eine fertile Deckschicht und eine sterile Außenseite, die Form des Kopfes kann becherförmig, sattelförmig oder herabgeschlagen sein. Der gerippte oder ungerippte Stiel ist hohl und geht zylindrisch bis konisch in den Kopfteil über. Die Fruchtkörper sind weiß-grau bis braun-schwarz gefärbt.
4 Pilzarten dieser Gattung

Bischofsmütze
Gyromitra infula
Unbekannt

Grubenlorchel
Helvella lacunosa
Unbekannt

Herbstlorchel
Helvella crispa
Essbar

Langstielige Becherlorchel
Helvella macropus
Essbar