Eselsohr

Otidea onotica

Merkmale

Hutfarbe	Hellbraun bis orange, außen etwas rötlicher.
Stielfarbe	Gelblich.
Fleischfarbe	Weiß.
Sporenpulver	Weiß.
Geruch	Kräftig / pilzig.
Geschmack	Mild.
Vorkommen	Laub und Mischwald.
Zeitraum	Juli bis November.
Verwendbarkeit	Essbar. Zum trocknen geeignet.
Besonderheiten	Die genaue Bestimmung der einzelnen Öhrlinge ist extrem schwierig. Keine Verwechslungsgefahr mit giftigen Pilzen.
Weitere Merkmale	ca. 5cm hoch, ohrförmig, manchmal etwas flacher.