Pilzfinder

Kuhmaul

Gomphidius glutinosus

Auch bekannt als: Großer Gelbfuß, Großer Schmierling

Merkmale

Hutfarbe
Graubraun bis violett.
Lamellen
Weiß, später grau.
Stielfarbe
Oben weiß, unten gelb.
Fleischfarbe
Weiß.
Farbe
Graubraun bis violett.
Sporenpulver
Braunschwarz.
Geruch
Neutral.
Geschmack
Mild.
Vorkommen
Fichtenwald.
Zeitraum
Juli bis Oktober.
Verwendbarkeit
Sehr guter Speisepilz.
Besonderheiten
Die Huthaut unbedingt abziehen (schleimig, klebrig).
Weitere Merkmale
4 - 12 cm breit, erst kugelig dann schnell aufschiermend. Anfangs schmierige Lamellen.

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