Riesenbovist (Lycoperdon giganteum)
über Riesenbovist
Allgemeines
Aliase: Riesenstäubling
Gattung: Stäublinge - Lycoperdon
Vorkommen: Weit verbreitet auf Wiesen und Weiden.
Zeitraum: August bis Oktober.
Verwechslung: Wegen seiner Größe unverwechselbar.
Verwendbarkeit: Sehr guter Speisepilz solange er innen weiß ist.
Merkmale: Bis 100 cm Durchmesser, mehrere kg schwerer weißer Riesenpilz. Die unteren beiden Bilder sind vom 20.09.06 - 33cm, 3,8 kg.
Besonderheiten: Zubereitung wie Schnitzel.
Geruch: Unangenehm.
Geschmack: Mild.
Farbeigenschaften
Hutfarbe: Weiß, später bräunlich.
Fleischfarbe: Weiß.
Farbe: Weiß bis braun.
Stielfarbe: Weiß.
Sporen: Oliv- bis Ockerbraun.
Bilder
