Weißer Anisegerling
Agaricus arvensis
Auch bekannt als: Schafchampignon, Ackerblätterling, Schaf-Egerling
Merkmale
- Hutfarbe
- Weiß.
- Lamellen
- Von grauweiß über rosa nach dunkelbraun.
- Stielfarbe
- Weiß.
- Fleischfarbe
- Weiß.
- Farbe
- Weiß.
- Sporenpulver
- Braun.
- Geruch
- Anis.
- Geschmack
- Mild-nussig.
- Vorkommen
- Auf Wiesen und Weiden.
- Zeitraum
- Mai bis Oktober.
- Verwendbarkeit
- Guter Speisepilz.
- Besonderheiten
- Vorsicht! Im Jungstadium Verwechslungsgefahr mit dem Knollenblätterpilz.
- Weitere Merkmale
- 18 cm breit, jung halbkugelig dann flach, Geruch: Anisartig, wird beim Anschnitt gelb.
- Pilzbibel-Referenz
- http://www.pilz-bibel.de/pilze_246.html
Vorkommenskalender
Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez
