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Weißer Anisegerling
Agaricus arvensis
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Merkmale
| Hutfarbe | Weiß. |
| Lamellen | Von grauweiß über rosa nach dunkelbraun. |
| Stielfarbe | Weiß. |
| Fleischfarbe | Weiß. |
| Farbe | Weiß. |
| Sporenpulver | Braun. |
| Geruch | Anis. |
| Geschmack | Mild-nussig. |
| Vorkommen | Auf Wiesen und Weiden. |
| Zeitraum | Mai bis Oktober. |
| Verwendbarkeit | Guter Speisepilz. |
| Besonderheiten | Vorsicht! Im Jungstadium Verwechslungsgefahr mit dem Knollenblätterpilz. |
| Weitere Merkmale | 18 cm breit, jung halbkugelig dann flach, Geruch: Anisartig, wird beim Anschnitt gelb. |
| Pilzbibel-Referenz | http://www.pilz-bibel.de/pilze_246.html |
Vorkommenskalender
Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez
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