Breitblättrige Glucke

Sparassis brevipes

Merkmale

Hutfarbe	Weißgelb
Fleischfarbe	Weißgelb.
Sporenpulver	Weiß.
Geruch	Angenehm pilzig.
Geschmack	Mild.
Vorkommen	Am Fuß von Laub- und Nadelhölzern.
Zeitraum	August bis Oktober.
Verwendbarkeit	Sehr guter Speisepilz aber schwer zu säubern.
Besonderheiten	Vorsichtig abschneiden, die Breitblättrige Glucke kann Jahrelang an der gleichen Stelle wieder erscheinen.
Weitere Merkmale	Bis zu 50 cm großes krauses, weißliches Geflecht.

Keine Sammelzeit-Angabe hinterlegt.