Krause Glucke
Sparassis crispa
Auch bekannt als: Fette Henne, Bärenschädel, Ziegenbart, Riesenmorchel, Faisterling, Krauser Ziegenbart, Judenbart
Merkmale
- Hutfarbe
- Weiß bis gelb.
- Fleischfarbe
- Weißgelb
- Farbe
- Weiß bis gelb.
- Sporenpulver
- Weiß.
- Geruch
- Angenehm.
- Geschmack
- Mild.
- Vorkommen
- An Kiefernholz vom Flachland bis in's Bergland.
- Zeitraum
- Juli bis November.
- Verwendbarkeit
- Sehr guter Speisepilz aber schwer zu säubern.
- Besonderheiten
- Vorsichtig abschneiden, die krause Glucke kann Jahrelang an der gleichen Stelle wieder erscheinen.
- Weitere Merkmale
- Bis zu 40 cm großes krauses, gelbliches Geflecht.
- Pilzbibel-Referenz
- http://www.pilz-bibel.de/pilze_58.html
Vorkommenskalender
Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez
