Dorniger Stachelbart

Hericium cirrhatum

Merkmale

Hutfarbe	Jung weiß bis cremeweiß, später gelblich bis gelbbräunlich gefärbt.
Stielfarbe	Weiß.
Fleischfarbe	Weiß.
Sporenpulver	Weiß.
Geruch	Angenehm.
Geschmack	Mild.
Vorkommen	Laubbäume, Buche, Birke.
Zeitraum	August bis November.
Verwendbarkeit	Jung essbar.
Besonderheiten	Selten. Der einzige seiner Gattung mit hutförmigen Fruchtkörper.
Stacheln	Jung weiß bis cremeweiß.
Weitere Merkmale	5 bis 15 Millimeter breit und dicht stehenden Stacheln. Das mürbe Fleisch gilbt und wird im Alter etwas zäh.

Keine Sammelzeit-Angabe hinterlegt.