Espenrotkappe
Leccinum rufum
Auch bekannt als: Weißstielige Rotkappe, Rothäubchen, Pappelrotkappe, Rothaut-Röhrling, Laubwald-Rotkappe
Merkmale
- Hutfarbe
- Orangebraun bis rotbraun.
- Röhren
- Erst weiß später graugelb, bei Druck rötend.
- Stielfarbe
- Weiß läuft bei Druck gelegentlich an (rot, blau, grau, lila).
- Fleischfarbe
- Weiß, wird beim Kochen dunkel.
- Sporenpulver
- Oliv- bis Ockerbraun
- Geruch
- Angenehm pilzig.
- Geschmack
- Mild.
- Vorkommen
- Unter Zitterpappeln (Espen).
- Zeitraum
- Juni bis Oktober.
- Verwendbarkeit
- Guter Speisepilz.
- Besonderheiten
- Lebt in Symbiose mit der Espe (Zitterpappel).
- Weitere Merkmale
- Bis 18 cm breit mit weißem Fleisch das sich bei Anschnitt von rot bis schwarz verfärbt.
- Pilzbibel-Referenz
- http://www.pilz-bibel.de/pilze_162.html
Vorkommenskalender
Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez
