Birkenpilz
Leccinum scabrum
Auch bekannt als: Gemeiner Birkenpilz, Langhaxen, Graugrüner Birkenpilz, Birkenraufuß
Merkmale
- Hutfarbe
- Dunkelbraun über graubraun, gelb bis rotbraun.
- Röhren
- Jung weiß später ocker.
- Stielfarbe
- Weiß mit schwazen Schuppen oder schwarzem Netz.
- Fleischfarbe
- Weiß.
- Sporenpulver
- Gelbbraun.
- Geruch
- Unbedeutend.
- Geschmack
- Mild, manchmal leicht sauer.
- Vorkommen
- Unter Birken, in Symbiose lebend.
- Zeitraum
- Juni bis November
- Verwendbarkeit
- Essbar.
- Besonderheiten
- Schnell weich werdend und je nach Gegend sehr unterschiedlich gefärbt.
- Weitere Merkmale
- Bis 15 cm breit und bis zu 15 cm hoch. Halbkugelig, später polsterförmig.
- Pilzbibel-Referenz
- http://www.pilz-bibel.de/pilze_3.html
Vorkommenskalender
Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez




