Krause Glucke (Sparassis crispa)

über Krause Glucke

Allgemeines

Aliase: Fette Henne, Bärenschädel, Ziegenbart, Riesenmorchel, Faisterling, Krauser Ziegenbart, Judenbart

Vorkommen: An Kiefernholz vom Flachland bis in's Bergland.

Zeitraum: Juli bis November.

Verwechslung: Breitblättrige Glucke.

Verwendbarkeit: Sehr guter Speisepilz aber schwer zu säubern.

Merkmale: Bis zu 40 cm großes krauses, gelbliches Geflecht.

Besonderheiten: Vorsichtig abschneiden, die krause Glucke kann Jahrelang an der gleichen Stelle wieder erscheinen.

Geruch: Angenehm.

Geschmack: Mild.

Farbeigenschaften

Hutfarbe: Weiß bis gelb.

Fleischfarbe: Weißgelb

Farbe: Weiß bis gelb.

Sporen: Weiß.

Sammelkalender

Dieser Pilz ist in folgenden Monaten vermehrt zu sammeln.
Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez

Bilder

Krause Glucke
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