Gattung: Täublinge - Russula
Vorkommen: Laubwald - Rotbuchen.
Zeitraum: Juli bis Oktober.
Verwechslung: Apfeltäubling.
Verwendbarkeit: Ungenießbar, roh giftig.
Merkmale: 3 - 8 cm breit, bis 6 cm hoch, Stiel bis 2 cm dick, faserig und brüchig. Der Hut ist erst kugelig, später flach.
Geruch: Obstartig.
Geschmack: Scharf.
Hutfarbe: Rot, an verletzten Stellen gelblich.
Lamellen: Weiß, an verletzten Stellen gelblich.
Fleischfarbe: Weiß.
Stielfarbe: Weiß.
Sporen: Weiß.