Papageientäubling (Russula ionochlora)

Allgemeines

Aliase: Kleiner Frauentäubling, Cremeblättriger Bunttäubling, Lilablautäubling

Gattung: Täublinge - Russula

Vorkommen: Mischwald.

Zeitraum: Juli bis Oktober.

Verwechslung: Frauentäubling.

Verwendbarkeit: Sehr guter Speisepilz.

Merkmale: 3 bis 8 cm breiter zur Mitte hin eingedrückt. Erst halbrund, später abgeflacht mit leicht riefigem Rand.

Besonderheiten: Wird oft mit dem ebenfalls essbaren Frauentäubling verwechselt.

Geruch: Angenehm.

Geschmack: Mild.

Farbeigenschaften

Hutfarbe: Grauviolett bis blauviolett mit ockerfleckigem Grund.

Lamellen: Weiß bis cremefarben.

Fleischfarbe: Weiß.

Stielfarbe: Weiß.

Sporen: Gelblich.