Vielfärbender Birkenpilz
Leccinum varricolor
Auch bekannt als: Verschiedenfarbener Raufußröhrling, Gefleckter Birkenpilz, Blauverfärbender Birkenpilz, ESSBAR! Verfärbender Raufußröhrling, Verschiedenfarbiger Raufuß, Gefleckter Raufuß
Merkmale
- Hutfarbe
- Grau bis braun.
- Röhren
- Weiß.
- Stielfarbe
- Weiß mit grauen bis schwarzen Flecken.
- Fleischfarbe
- Creme.
- Sporenpulver
- Olivbraun.
- Geruch
- Pilzig.
- Geschmack
- Angenehm.
- Vorkommen
- Mischwald unter Birken.
- Zeitraum
- August bis Oktober.
- Verwendbarkeit
- Essbar.
- Besonderheiten
- Unterscheidet sich vom Birkenpilz durch die Rotfärbung des Fleisches.
- Weitere Merkmale
- 5 - 10 cm breiter Hut, dessen weißes Fleisch beim Anschneiden rot wird.
